Programmation

Activités spéciales

HEURES D’OUVERTURE

Vendredi 28 février : 17h à 21h
Samedi 29 février : midi à minuit
Dimanche 1er mars : 11h à 16h

VENDREDI 28 FÉVRIER

17 h à 21 h

Soirée Chic, le cidre!

18 h à 21 h

Cette soirée glamour avec bouchées gastronomiques, cidres mousseux et cocktails aura lieu dans l’espace médiatique Tapis Rouge. Seulement 200 places seront disponibles, réserve rapidement! Ce sera LA soirée de l’année!

Plaisir garanti!

Menu :
› Huître à la gelée de cidre et aneth frais
› Ceviche d’espadon, confiture d’olives Kalamata et tomates confites au miel
› Carpaccio de veau du Québec, aïoli au cidre de feu et échalotes frites
› Profiterole de mousse de foie de canard du village, chutney de figues
› Tartare végétarien à l’aubergine et à la mangue, gingembre frit

ACHÈTE TON FORFAIT! ›

Sarah Dagenais-Hakim band

Laisse-toi envoûter par les rythmes jazz et soul de Sarah Dagenais-Hakim et de ses musiciens de talent. De Frank Sinatra à Charles Aznavour en passant par The Beatles, ils ne te laisseront pas indifférent!

SAMEDI 29 FÉVRIER

Midi à minuit

Académie du cidre

50 places assises, 30 minutes

Pour des dégustations menées conjointement par un producteur de cidre et un sommelier ou bien pour des conférences données par des professionnels du milieu, viens t’asseoir sur les bancs de l’Académie du cidre!

Premier arrivé, premier servi!

Date Heure Cidrerie
Samedi 29 février 12h45 à 13 h30 Coteau Rougemont
13 h 45 à 14 h 15 Alma compagnie de cidre
14 h 30 à 15 h Cidrerie Milton
15 h 30 à 16h 15 Verger Hemmingford
16 h 30 à 17 h Domaine Lafrance

La Nuit blanche

De 21 h à minuit. Entrée à 7 $.

Le samedi, ce n’est pas fait pour rester au lit! Dans le cadre de la Nuit blanche de MONTRÉAL EN LUMIÈRE, le Mondial des Cidres SAQ ouvre ses portes au public pour une soirée des plus festives. DJ Abeille te fera danser sur des rythmes électroniques et hip-hop jusqu’à minuit. Cidres mousseux, cocktails et bouchées étonnantes enchanteront tes papilles. Vois comme la magie du cidre peut illuminer la nuit!

À partir de 21 h, il te faudra débourser 7 $ pour accéder à la Nuit blanche. Avec le droit d’entrée, tu recevras 5 coupons de dégustation.

DIMANCHE 1er MARS

11 h à 16 h

Brunch

Dès 11 h

Quoi de mieux qu’un brunch le dimanche matin! Cette année, autour de la fontaine de la Grande Place du Complexe Desjardins, notre chef, en collaboration avec les Fromages Amour et Tradition, concoctera un repas hors pair que tu pourras accompagner d’un mimosa à base de cidre. Un vrai régal!

Dépêche-toi de réserver ta place, car seulement une centaine de personnes pourront participer à ce brunch convivial!

Menu :
› Toast de gravlax mariné au cidre rosé à la framboise
› Arancini à l’œuf de caille, aïoli à la tomate confite
› Verrine de yogourt à la confiture de carottes, granola à la cardamome
› Salade de fruits frais en coupe, sirop simple à la citronnelle
› Mini quiche à la saucisse, pommes et chou kale
› Grilled cheese

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