Laurentides

Table gourmande de la Cidrerie Lacroix et Cidrerie Lacroix

By janvier 22, 2021février 2nd, 2021No Comments

Laurentides

Le goût des découvertes!

La Cidrerie Lacroix vous accueille au cœur des Basses-Laurentides pour vous faire découvrir la pomme à travers ses cidres, son verger et son offre gourmande.

Depuis 2004, la Cidrerie Lacroix transforme la pomme pour produire des cidres de la plus haute qualité, qu’ils soient pétillants, de glace ou de feu. La sortie parfaite entre amis, à seulement 30 min de Montréal!

cidrerielacroix.com
1  GABRIELLE

Le cidre Gabrielle est l’une des premières recettes de cidre produite à la Cidrerie. Un cidre sec, rafraichissant et tout en finesse. Il laisse la pomme s’exprimer sur des notes de pêches et de noisettes.

2 ÉLISABETH

Le cidre Élisabeth est un cidre plat, fait de Lobo et McIntosh. Un cidre sec, aux ascendances vinicoles. Délectable et fait à 100 % de pommes issues de nos 14 hectares de verger.

3  ANNE

Le cidre Anne est un cidre aromatisé à la framboise. Acidulé et éclatant, ce cidre bien équilibré explose de saveurs fruitées.

Au cœur même de la cidrerie Lacroix se trouve la Table gourmande de la Cidrerie Lacroix, qui propose une offre « De la ferme à la table », une expérience gourmande qui met principalement de l’avant les produits issus du verger.

Le chef Xavier Rousseau travaille également avec des producteurs locaux afin d’élaborer des menus de saison, toujours en fraîcheur. L’endroit idéal pour boire un verre de cidre et souper entre amis!

cidrerielacroix.com

OÙ NOUS TROUVER?

Cidrerie Lacroix
649, chemin Principal
Saint-Joseph-du-Lac
Qc J0N 1M0
T. : 450 623-4888

La Table gourmande de la Cidrerie Lacroix
649, chemin Principal
Saint-Joseph-du-Lac
Qc J0N 1M0
T. : 450 623-4888

Cette année, on célèbre le Mondial des cidres SAQ chez vous!

Une expérience culinaire sans précédent, à répéter sans modération durant tout le mois de février!

Réservez votre accord parfait mets-cidres!